顺德，唯一可以比肩潮汕的美食之城( 八 )
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24季推荐丨大头华烧鹅：滨河路1号凤城食都2号楼
了能私房菜：祥兴南路11号
来广东 ， 皮脆肉嫩、汁水满溢的烧鹅是必选项 。 顺德的大头华 ， 甚至入选2017年「世界街头美食第六名」 。
顺德的烧鹅需要赶时间吃 ， 务必要赶上刚出炉的烧鹅 ， 好吃加倍 。 此时皮正脆 ， 丰腴的汁水也紧紧锁在鹅肉 ， 一旦老了、韧了 ， 都不是好烧鹅 。
牛杂
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24季推荐丨细妹五香牛杂：大良华盖里直街信发楼3号铺
萍姐牛杂：振南路宏骏广场旁
靓欧集：大良新滘东路
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