江西：中小学、幼儿园食堂不得制售冷荤、生食、裱花蛋糕( 三 ) 為切實保障學生“舌尖上的安全”

　　禁止采购、使用

　　超过保质期的食品

　　学校食堂禁止采购、使用下列食品、食品添加剂、食品相关产品：超过保质期的食品、食品添加剂；腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品、食品添加剂；无动物检疫合格证明、肉类品质检验合格证明以及非洲猪瘟病毒检测结果（报告）的猪肉及其产品或者肉类制品；不符合食品安全标准的食品原料、食品添加剂以及消毒剂、洗涤剂等食品相关产品；法律、法规、规章规定的其他禁止生产经营或者不符合食品安全标准的食品、食品添加剂、食品相关产品。

　　学校食堂在加工前应当检查待加工的食品及原料，发现有前款规定情形的，不得加工或者使用。学校食堂不得采购、贮存、使用亚硝酸盐（包括亚硝酸钠、亚硝酸钾）。