「沙县」兰州拉面和沙县小吃，为啥能火遍全国？( 十 )

2026-01-26

好吃不怕巷子深?不，它们好吃，还早早走出了巷子。据不完全统计，目前兰州牛肉拉面企业在全国开店5万余家，带动就业近百万人，年营业额约800多亿元。牛肉拉面的香气更是从中国飘到海外。

兰州牛肉拉面行业协会会长马利民告诉采访人员，近年来，为落实共建“一带一路”倡议，兰州牛肉拉面企业已在德国、法国、美国、日本等40多个国家落地，发展店面200余家。

这边，兰州牛肉拉面走向世界的步伐愈加紧凑;那边，沙县小吃集团餐饮连锁品牌在美国、日本、澳大利亚等7个国家里，建成沙县小吃加盟连锁标准门店16家。此外，沙县小吃已完成十余个国家及国际组织的商标注册申请工作，商标申请覆盖55个国家和地区。

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