🍛 白莲鹅食府-白莲鹅 海口人吃猪肉 , 举了全省之力 。 临高乳猪要火烤 , 烤到赤红的乳猪皮肉分离 , 猪皮爽脆 , 猪肉嫩香 。
🍛 姐妹临高烤乳猪-临高烤乳猪 , 整只猪切盘上桌 , 只需一分钟 定安黑猪要包进粽子 , 剥开定安粽的柊叶 , 猪肉蛋黄在里面闪闪发光 。
🍛 老机场陈记粉汤-定安黑猪肉蛋黄粽 风靡澄海盐灶的炸排骨 , 在海口也有分舵 。 排骨外壳酥脆 , 蒜味很足 。
🍛 吴日彪蒜香猪牛排-炸排骨 还有生于海口的酸菜猪杂辣汤饭 。 这碗辣汤名副其实 , 辣度上线 , 本省土产的白胡椒是辣味担当 。 汤里是满满的白切猪杂 , 和澄迈大茂产的酸菜 。
🍛 姚记辣汤饭-辣汤饭 辣汤饭是种组合美食:猪杂辣汤、白饭、粤式腊肠、葱花煎蛋 , 份量十足 。 还可以要一碟红灯笼辣椒 , 搭配汤里的白切猪杂 。 起早去水巷口吃一碗 , 一天元气十足 。
酸菜炒猪肚、胡椒猪肚汤 , 海口两种夜宵限定 。 夜宵嘛 , 味道还是要重一些 , 再开两瓶海马贡 。
🍛 林记炖品-酸菜炒猪肚、胡椒猪肚汤 海口人吃牛肉 , 钟爱一盘两盘三盘的牛腩饭 。 这顿牛腩饭丰俭由人 , 二三十块能吃到什么?一盘牛腩 , 一碗猪油饭 , 腊肠、芋头梗、西瓜仔之类的小菜 , 每样来一盘 。
🍛 博爱南129老字号牛腩-牛腩饭 海口的牛腩店 , 不只卖牛腩 。 如果有大佬随行 , 让他请你 , 把图中的肉全部尝遍 。
🍛 博爱南129老字号牛腩 , 即使期末双百 , 海口小孩也无法全部尝遍 吃饱喝足了开始惦记家乡的亲朋好友 , 那就给他们带袋锦山牛肉干 。 锦山牛肉干用料实诚 , 肉味十足 , 嚼起来相当扎实 。
🍛 东门市场-锦山牛肉干 冬天来海口 , 要去府城吃羊肉 。 一锅五香老羊 , 是海口人冬天的最爱 。
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