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|鸡肉专辑：流传、品种、挑选、饮食禁忌、16样美味好吃的鸡肉食谱( 四 )


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Eleven、肝阳上亢者忌食 ， 因为鸡翅膀、鸡脚均能动风、生痰、助火 。
Twelve、鸡肉和芝麻 ， 同食易中毒 。
Thirteen、鸡肉和菊花茶 ， 同食易中毒 。
|鸡肉专辑：流传、品种、挑选、饮食禁忌、16样美味好吃的鸡肉食谱
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Fourteen、尾脂腺 ， 大致位于鸡屁股那个部位 ， 含有致癌物 ， 不能食用 。
【Module 5、推荐16样美味好吃并且在家也能制作的鸡肉食谱 16 Delicious Chicken recipes that you can make at home】
鸡肉 ， 营养丰富 ， 味道鲜美 。不仅在吹空调、吃冷饮比较多的夏季 ， 适时地吃点鸡肉 ， 补补人体亏损的阳气 ， 是非常有益于健康的 。还有在寒冷的冬季 ， 吃些鸡肉增加点脂肪也可以保保暖！
但是7号不才 ， 因为鸡肉的做法实在是多种多样 ， 可是7号只能尽自己最大的精力 ， 分享到16样美味好吃并且在家也能制作的鸡肉食谱给大家！不过干货还是满满的 ， 喜欢的朋友记得收藏关注和转发分享！
这16样鸡肉食谱分别是可乐鸡翅、鸡肉卷饼、咖喱鸡肉、香菇鸡粥、香煎鸡肉饼、宫保鸡丁、黄焖鸡、辣子鸡、葱油鸡、土豆烧鸡、香菇红枣鸡汤、白切鸡、鼓油鸡、爆炸鸡肉丸、新奥尔良炒鸡块、鸡肉炒木瓜 。
有你们pick（喜欢）的吗？
No.1、可乐鸡翅 Chicken Wings with Cola
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可乐鸡翅是一道以鸡翅和可乐为主料 ， 以料酒、姜、酱油、盐、鸡精(可不放)作为调料制作而成的美食 。制作原料使用鸡中翅为佳 。可乐鸡翅具有味道鲜美、色泽艳丽、鸡肉嫩滑、咸甜适中的特点 。一般人群均可食用 。不适合感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人；患有热毒疖肿、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症患者忌食 。
食材包括：鸡翅、可乐、香菜、火麻油、姜、盐、蒜、生抽、辣椒、葱、料酒（可按自己喜欢的口味 ， 食材均适量即可）
制作流程：（共5步）
step1、将材料准备好 ， 鸡翅膀用生抽、盐、火麻油、料酒腌制30分钟左右 。
step2、起锅倒入橄榄油 ， 倒入鸡翅 ， 鸡翅煎至变色 。
step3、鸡翅煎至变色后 ， 倒入准备好的蒜、姜、辣椒 ， 翻炒两面金黄香味流入到肉汁中即可 。
step4、倒入辅料之后 ， 翻炒几下 ， 就可以倒入可乐了 。要注意 ， 可乐不要倒太多 ， 刚好盖过鸡翅就可以了 。
step5、大火焖10分钟后收汁即可出锅 ， 放上准备好的香菜即可出锅享用啦！
No.2、鸡肉卷饼 Chicken Burrito
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7号超级爱吃鸡肉卷饼 ， 它是一道菜品 ， 属于家常菜 ， 口味属咸鲜味 ， 由骨鸡腿肉、生菜等食材制成 。口感嫩滑、清脆香滑、大小皆宜、色味俱全、造型非常优美！
食材包括：去骨鸡腿肉、生菜、胡萝卜、面粉、开水适量、蕃茄酱、沙拉酱（可按自己喜欢的口味 ， 食材均适量即可）
制作流程：（共12步）
step1、把开水倒入面粉中 ， 用筷子搅拌 ， 水要慢慢加 ， 不要一次性倒入 ， 免得过多 。
step2、拌到雪花状 ， 用手把面揉成团 ， 加一勺油 ， 揉到光滑面 ， 盖上纱布醒面半小时 。
step3、松弛好取出捏成长条状 ， 分成4个剂子 。
step4、在切口朝上的方向将剂子压成扁状 ， 就像做饺子皮一样 ， 在表面刷上一层油.
step5、将两个剂子刷油的一面合在一起 ， 用擀面杖擀成面皮 。


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