吃货|精选美食推荐,美味佳肴搭配美好生活,天天好心情,一起做大餐吧


曾经看到一篇文章中写道:“美食当前 , 总能有所思 , 或馋性千娇 , 食前观察、吃中思想、品后体煨 , 食为天性 , 静静地咀嚼 , 轻轻地回味 , 非比寻常的韵致 。 吃食是一种幸福 , 品味是一种情趣 , 而透明墨香感受文字中的麻辣咸甜 , 更是一种快乐 。 能吃者得到一份暖胃的享受;会吃者找到一份心的平静 。 ”细细品味 , 深有感悟!美食现在已经成为了我们生活的一部分了 ,生活 , 慢慢地走 , 慢慢地过 , 生活不需要华丽的外衣 , 也不需要甜言蜜语 , 生活需要的是一日三餐吃好 , 平平淡淡地过完每一天 。 我们每个人都有自己的生活习惯 , 为了满足每个人的不同饮食需求 , 每天精选不同菜肴分享给大家 , 一起为每天的精彩生活加油!
豆角炖排骨
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准备配料:排骨500克 , 豆200克 , 土豆2个 , 适量的胡椒粉 , 茴香 , 2勺酱油 , 2勺盐 , 适量的食用油
做法:
1.准备使用土豆 , 排骨 , 豆类和油 。 炸香的花椒茴香 。 降低肋骨 , 与酱油一起炒一会儿 , 加水 , 然后将土豆换成中低火 。
2.当汁液准备干后 , 将其炖煮并盖上盖子煮一会儿 。 炖约5分钟 , 然后将汁收集在火上 , 放入锅中 。
红烧五花肉
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配料:去皮五花肉 , 豆干 , 姜 , 红辣椒 , 八角 , 料酒 , 酱油 , 糖 , 盐;
实践
1.用猪皮去皮切麻将;
2.将干豆浸泡在温水中 , 洗涤并切成几英寸 。(干豆浸泡约2小时);
3.在火锅中加热油 。 油热后 , 炸五花肉片 , 直到油出来并且表面略带黄色为止 。
4.生姜片 , 红辣椒段 , 八角香 。 加入料酒 , 酱油和一茶匙糖 , 翻炒至肉完全变色 。
5.倒入沸腾的水中煮沸 , 然后改用小火煮约50分钟;然后加入干豆 , 拌匀 , 加入适量的盐调味 , 继续煮约20分钟 , 然后在高温下收集果汁;
鸡蛋丝瓜
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1.刮掉丝瓜的外皮 , 将丝瓜切成滚刀块 , 将鸡蛋敲入碗中并打碎;
2.将橄榄油倒入锅中 , 待油变热后将鸡蛋液倒入锅中 , 形成并填充鸡蛋 。
3.将更多的油倒入锅中 , 然后将丝瓜丝块倒入锅中;撒些盐 , 丝瓜络变软 , 将鸡蛋块倒回锅中 , 拌匀 , 然后离开锅 。
酸辣猪肉白菜
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1.第一步 , 我们准备配料上海清 , 用刀切开 , 然后用水仔细冲洗 。
2.将一小块猪肉切成小块 , 切成小块 , 放入锅中 , 加入盐 , 胡椒粉 , 料酒 , 酱油 , 然后快速搅拌 , 用机械摩擦力将其渗透并调味 , 然后倒入一小勺植物油 , 快速搅拌 , 用植物油锁住切成薄片的肉的水分 , 味道更滑爽 。
3.葱白色 , 切成碎泡沫 。 大蒜压扁后 , 也切成泡沫 。 香米切成两瓣 , 放洋葱和大蒜在一起 。 将青椒和红辣椒切成圆形 , 并将其放入锅中 。
4.在第二步中 , 我们将绿色蔬菜在水中煮沸 , 向锅中添加淡水 , 添加盐和植物油 , 使煮沸的蔬菜变亮 。 水烧开后 , 倒入上海果岭 , 将水烧开30秒 , 然后捞出 , 控制水分 。
5.在第三步中 , 我们将切成薄片的肉放入油中 , 在锅中燃烧油 , 然后将油燃烧直到烟熏 , 将锅完全滑动并倒入热油 , 然后加入冷油 , 将热锅冷油 , 炸肉片时 , 不容易粘在锅上 。
6.倒入肉片后 , 快速搅拌肉片 , 打开中火 , 然后油炸肉片直到变色 , 再炒约90秒钟 , 然后倒出以控制肉片上的油 。


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