原创 春天，牛肉别老红烧了，做西湖牛肉羹，人人都爱原标题：春天

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原标题：春天，牛肉别老红烧了，做西湖牛肉羹，人人都爱喝，简单易学！

慢熬风花，细炖雪月，不过是一碗人间烟火。大家好，我是市井觅食记的老井，今天我来做一道西湖牛肉羹。

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美食无国界，本来西湖牛肉羹是江南地区的传统名菜，杭帮菜的一种，因为味道香醇润滑，鲜美异常，全国各地都有这道汤，属于美食界的“隐藏大咖” ，流传和受欢迎程度绝对不比回锅肉、鱼香肉丝之类的川菜小多少。

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原创<br> 春天，牛肉别老红烧了，做西湖牛肉羹，人人都爱