“人造肉”月饼汉堡将面世?院士:那是素食,做得好叫素肉( 九 )

“目前口味在慢慢做上来 , 接下来重点是攻克口感 。 ”KIKI说 , 她希望和科研机构合作研发 , 让产品迅速迭代 。

嘉霖也表示 , 他希望新产品能给消费者带来全新体验 , 让消费者产生“植物原来也可以这么好吃”的感叹 。

但从目前看 , 和传统肉比 , 这条路依旧有不小的门槛要跨 。


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