顾建文教授医学科普TB|诺丽果养生汤( 三 )
五月：关注心脏
五月是夏天即将开始的时候 ， 包含有立夏和小满两个节气 。
天气特点：
“立夏”在天文学上表示即将告别春天 ， 夏天马上开始 。 这个节气是一个万物增长增高的时候 。 在人们日常生活中 ， “立夏”代表天气转暖温度明显升高 ， 炎热的夏季即将到来 ， 雨水比“谷雨”更多 。 而对农作物来说 ， “立夏”又是一个旺盛生长的重要节气 。
“小满”是一个表示物候变化的季节 ， 此时 ， 我国大部分地区已经进入夏季 ， 各种植物农作物到了旺盛生长期 。 高温多雨 ， 空气闷热潮湿 ， 是“小满”时的气象特征 。
中医理论认为,“立夏”前后利于心脏的生理活动 。 人们在春夏之交要顺应天气的变化 ， 重点关注心脏 。 人和自然界是一个统一的整体 ， 自然界的四季消长变化 ， 和人体的五脏功能活动相互关联对应 。 心对应“夏” ， 也就是说在夏季 ， 心阳最为旺盛 。 因此 ， 夏季需要更多的保养心脏 。
“立夏”之际 ， 从精神上应保持良好的心态 ， 避免暴喜暴怒伤及心阳 。 老年人更应注意预防气血瘀滞引起心脏病的发作 。 在饮食上应以低脂、低盐的清淡食物为主 ， 多食用维生素含量高的蔬菜水果 。 清晨可吃洋葱少许 ， 晚饭后饮少量红酒 ， 以保持气血通畅 。
饮食忌
忌食：肥甘厚味 ， 辛辣助热之品 ， 如动物脂肪、海腥鱼类、生葱、生蒜、辣椒、韭菜、海虾、牛羊狗肉等 。
推荐食疗：
诺丽果节瓜茯苓瘦肉汤
材料：诺丽果15克；茯苓10克；节瓜100克；瘦肉500克；生姜3片
功效：土茯苓解毒除湿；节瓜解暑生津 ， 健脾止渴 ， 清热解毒 ， 除湿 ， 健脾生津
本文插图
六月:晚睡早起宣畅通泻
六月是夏季真正的开始 ， 从二十四节气来说 ， 包含有“芒种”和“夏至”两个节气 。
天气特点：
“芒种”也是种植农作物时机的分界点 。 农事种作都以这个节气为界 ， 过了这一节气 ， 农作物的成活率越来越低 。 所以 ， 农民俗称“芒种”为“忙种” 。
进入“夏至”以后 ， 我国大部分地区气温较高 ， 白天气温一般都在30℃以上 ， 最高气温有时达35℃ ， 部分地区气温甚至到38℃ 。 在这个季节里 ， 人们偏于“懒散” 。 原因是夏季气温升高 ， 空气中湿度增加 ， 体内汗液无法通畅地发散出来 ， 即热蒸湿动 ， 湿热弥漫空气中 ， 人们就会感到胸闷、心悸 ， 精神不振 ， 全身乏力 。 所以 ， 在此时要注意增强体质 ， 避免季节性疾病和传染病的发生 ， 如中暑、腮腺炎、水痘 。
养生关键
六月的养生重点是要根据季 节的气候特征 ， 在精神上注意保持轻松愉快的状态 ， 不要恼怒忧郁 ， 这样机体就能得以宣畅通泻 ， 轻松自如 。 起居方面 ， 要晚睡早起 ， 以顺应阳气的充盛 ， 利于气血 运行 。 此时天气是昼长夜短 ， 中午午休一会儿 ， 对恢复体力消除疲劳有一定好处 。 由于天气炎热 ， 汗出较多 ， 衣着应以棉制品为好 ， 利于汗液排泄 。 要常洗澡 ， 保持 皮肤清洁卫生 ， 还要防止中暑、腮腺炎 ， 水痘等 。
饮食宜忌
6月调养应以饮食清补为原则 。
忌： 辛辣油腻之品 。 如羊肉、牛肉、猪肉、辣椒、葱、姜等。
推荐食疗
诺丽果节瓜老鸭汤
材料：诺丽果15克；节瓜500克；莲子肉10克；老鸭半只；陈皮1/4个
功效：健脾开胃 ， 滋阴益颜 ， 补益壮体
七月： 劳逸结合 保护阳气
七月包含有“小暑”和“大暑”两个节气 。
七月养生
中医认为夏季也是人体阳气最旺盛的时候 ， 所以人们在七月工作劳动之时 ， 要注意劳逸结合 ， 保护阳气 。 对有心脑血管疾病的人来说 ， 要保证充足的睡眠 ， 并加强室内通风 ， 尤其在闷热的天气中要注意使用物理降温 。 还要注意饮食卫生 ， 防止肠道传染病 。
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