精选32款美味佳肴分享，营养美味健康实惠，你值得拥有
曾经看到一篇文章中写道：“美食当前 ， 总能有所思 ， 或馋性千娇 ， 食前观察、吃中思想、品后体煨 ， 食为天性 ， 静静地咀嚼 ， 轻轻地回味 ， 非比寻常的韵致 。 吃食是一种幸福 ， 品味是一种情趣 ， 而透明墨香感受文字中的麻辣咸甜 ， 更是一种快乐 。 能吃者得到一份暖胃的享受；会吃者找到一份心的平静 。 ”细细品味 ， 深有感悟！美食现在已经成为了我们生活的一部分了 ，生活 ， 慢慢地走 ， 慢慢地过 ， 生活不需要华丽的外衣 ， 也不需要甜言蜜语 ， 生活需要的是一日三餐吃好 ， 平平淡淡地过完每一天 。 我们每个人都有自己的生活习惯 ， 为了满足每个人的不同饮食需求 ， 每天精选不同菜肴分享给大家 ， 一起为每天的精彩生活加油！
鱼香茄子
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做法：1、茄子洗干净去头 ， 切条 。
2、起油锅 ， 茄子要好吃 ， 不要怕费油 。 油热倒入切好的茄子炸 。 炸个2到3分钟后捞出 。 开大火把油烧热 ， 再次倒进茄子 ， 炸第二次 ， 这次炸的目的是可以把茄子里的油逼出来 ， 而且茄子容易炸透 ， 时间不要长 ， 30秒到45秒就可以了
3、锅放油 ， 油微热放入姜蒜末炒香 ， 再放入一勺豆瓣酱 ， 炒出红油味香 。
4、加入小半碗水 ， 一点糖 ， 加上适量的醋 ， 调汁 。 汤汁开倒入炸好的茄子 。 稍微加点盐 ， 鸡精 ， 大火炒个1分钟就可以了 。
芝麻牛肉粒
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用料牛排 1块、青红辣椒 各4个、蒜姜 适量、生抽 适量、盐 适量、胡椒粉 适量、料酒 适量、熟白芝麻 适量
做法步骤1、准备食材 ， 牛排切小丁用盐、料酒、胡椒粉腌制一会 。 青红辣椒切圈 。
2、锅中爆香葱姜末后下牛肉粒翻炒至变色 。
3、倒入生抽 。
4、加入青红辣椒翻炒 。
5、加盐调味 。 牛排很好熟不要时间长了肉老了 。
6、最后撒熟白芝麻 。
培根豆腐卷
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原料：培根；豆腐；芝麻；葱花；辣椒粉；花椒粉；
做法：
1、豆腐切成小长块 ， 把盐用热水调开 ， 放入豆腐浸泡；培根从1/2处切开 ， 一条培根分成两份 ， 再把豆腐卷起来；
2、小葱切小葱花备用；锅中刷一层薄油 ， 放入培根卷 ， 中火煎培根肉变色至熟；撒入辣椒粉、花椒粉、芝麻、葱花拌匀即可 。
香辣梅鲚鱼干
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材料：梅鲚鱼干、蒜苗、剁椒、料酒、蒜末、姜末、鸡粉
做法
1.姜、蒜切末 ， 蒜切段 ， 梅鲚鱼干备用 。
2.起油锅 ， 下入梅鲚鱼干煸炒 ， 煸炒至焦黄 ， 盛出备用 。
3.锅中留底油 ， 下入蒜末、姜末、剁椒爆香 。
4.下入梅鲚鱼干翻炒均匀 ， 加入料酒 ， 加入蒜苗、鸡粉翻炒均匀即可 。
荷包鸡翅
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食材：鸡中翅 ， 胡萝卜、鲜菇、黄瓜、盐1小勺、叉烧酱2大勺、生抽1大勺、黑胡椒适量
做法：
1、鸡中翅清洗干净后去骨 ， 放进大碗 ， 放1小勺盐和2大勺叉烧酱拌匀;
2、磨入适量黑胡椒碎 ， 拌匀 ， 腌30分钟以上;
3、胡萝卜、青瓜、鲜菇切细条 ， 塞进鸡翅中间;
4、平底锅刷一层薄油 ， 烧热锅 ， 把鸡翅排进锅中;
5、中小火把鸡翅煎至两面金黄;
6、淋入1大勺生抽 ， 翻拌均匀;
7、淋入2大勺热水 ， 盖上锅盖 ， 小火焖煮大约10分钟 ， 转大火
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