总觉得特别渴,特别干,喝点什么好呢?( 九 )
蜂蜜之所以被人们认为是有利解渴的食材 , 主要是因为它富含果糖 。 果糖对水分的亲和程度远远高于葡萄糖和蔗糖(白糖) 。 不过别忘记 , 蜂蜜含糖达70%以上 , 也在限糖之列 , 每天最好不要超过30克(约两满汤匙) 。
用一汤匙富含果糖的槐花蜜、荆条蜜等蜂蜜 , 加一大杯温水 , 调到淡淡的一点甜味 , 小口小口地慢慢咽 , 就有补水的作用 , 又不至于有太高的热量 。
糖醇当中也有些非常亲水的品种 。 比如山梨糖醇就有很好的保湿作用 , 它作为甜味剂替代白糖 , 少量放一点 , 很适合做解渴的羹汤类 。
所以 , 比较好的补水饮料有以下几类:
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