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一起来看剧场|48道宝宝的美食( 二 )


14、宝宝辅食--鱼泥豆腐青菜粥
原料：鱼泥、嫩豆腐碎、青菜碎、大米粥 。
做法：1、煮一小份米粥；2、鱼肉蒸熟 ， 往刺 ， 捣碎；3、青菜洗净 ， 开水烫后切碎；4、豆腐切小丁；5、把鱼泥 ， 豆腐丁 ， 青菜碎加进粥中 ， 再略煮就好 。
15、宝宝辅食--青菜蘑菇肉松
原料：青菜碎、蘑菇、宝宝肉松 。
做法：1、青菜洗净 ， 放进热水中烫一下 ， 捞出切碎（西兰花或绿叶菜都随意）；2、蘑菇洗净切碎；3、把蘑菇碎放进粥或面里煮熟 ， 最后加进青菜碎 ， 吃时撒上肉松 。
16、宝宝辅食--香菇肉蔬糊
原料：香菇碎、肉末、西兰花碎 。
做法：1、香菇洗净切碎；2、猪肉或鸡肉洗净后切薄片 ， 下进沸水焯熟后切末；3、西兰花焯水后切碎；4、把香菇末 ， 肉末 ， 西兰花碎一起倒进小奶锅 ， 加少许高汤或净水煮一下就行了；5、可以搭配宝宝喜欢的粥或面一起吃 。
17、宝宝辅食--番茄鱼肉羹
原料：番茄碎、胡萝卜碎、香菇碎、鱼泥、净水或高汤 。
做法：1、胡萝卜切薄片丢到小锅里煮 ， 煮软后把胡萝卜片捏碎 ， 煮胡萝卜的原汤保存；2、西红柿往皮切碎 ， 香菇切碎；3、鱼肉蒸熟；4、把胡萝卜碎 ， 番茄碎 ， 香菇碎 ， 鱼肉放回胡萝卜原汤里煮熟即可 。
18、宝宝辅食--莲藕玉米肉末粥
原料：莲藕碎(或藕泥)、玉米碎(或玉米糊)、瘦肉末、胡萝卜碎、米粥 。
做法：1、莲藕 ， 玉米 ， 胡萝卜 ， 都洗净切碎 ， 不放心的食品可以打成泥状；2、瘦猪肉切薄片 ， 煮熟后切成末；3、米粥里放进莲藕 ， 玉米 ， 胡萝卜碎 ， 肉末 ， 再一起煮上一会就可以了 。
19、宝宝辅食--三色肝末
原料：菠菜碎、番茄碎、胡萝卜碎、洋葱碎、肝末、高汤或净水 。
做法：1、猪肝洗净 ， 切片后煮熟 ， 然后切碎；2、菠菜过一下水再切碎；3、胡萝卜 ， 番茄切碎；4、小奶锅里加一点高汤或净水 ， 再加番茄碎 ， 胡萝卜碎 ， 洋葱碎 ， 肝末一起煮 ， 快煮好的时候放进青菜碎即可 。
20、宝宝辅食--肉末豆腐羹
原料：肉末、豆腐碎、胡萝卜末、香菇末、土豆泥 。
做法：1、土豆切薄片蒸熟压泥；2、香菇 ， 胡萝卜 ， 熟的瘦肉 ， 都切成末；豆腐切碎；3、小奶锅里加进少量净水 ， 先倒进土豆泥搅匀 ， 再放进胡萝卜末 ， 香菇末 ， 肉末 ， 豆腐碎 ， 一起煮熟就行了 。
21、宝宝的小馄饨
原料：面粉、鸡肉或猪肉、胡萝卜、香菇、木耳、鸡蛋、虾皮（比例是菜多肉少） 。
做法：1、把肉放进搅拌机 ， 再打个鸡蛋进往 ， 搅打成肉糊 ， 可以再加点水搅打肉馅 ， 让肉馅软滑一些 。 2、胡萝卜 ， 香菇 ， 木耳 ， 把他们切碎 ， 胡萝卜切前可以先煮一下 。 3、把肉馅 ， 胡萝卜末 ， 香菇末 ， 木耳末 ， 虾皮碎 ， 混合在一起搅匀做成馄饨馅 。 4、和一小份面团 ， 揉匀 ， 做成小剂子 ， 再擀成馄饨皮 ， 包进馅料 ， 做成小馄饨 ， 妈妈也可以包成小饺子 。 5、煮熟就可以吃了 。 煮的时候还可以在汤里加一点丝瓜丁 。
22、冬瓜枸杞咀嚼乐米粉
原料：冬瓜50克、枸杞7-8粒、咀嚼乐米粉35克、净水一碗 。
做法：1、冬瓜往皮切成0.5厘米见方的小丁 ， 枸杞用净水洗净浸泡10分钟后切碎 。 2、锅中放一碗净水将冬瓜丁、枸杞丁放进水开后煮5分钟 。 3、在碗中放进亨氏咀嚼乐米粉 ， 用勺将冬瓜枸杞汤和果肉倒进米粉中 ， 边到边搅拌 。 35克咀嚼乐米粉配150毫升左右的汤 。
23、马蹄什果米粉糊
马蹄又名荸荠 ， 有凉血解毒、利尿通便、消食除胀的作用 ， 在这个季节给宝宝吃特别的合适 。 假如宝宝最近眼睛四周的眼屎比较多的话 ， 那就说给他多喝一些马蹄水吧 。
原料：马蹄6-7个、净水适量、DHA+AA低聚果糖什果配方营养米粉25克 。
做法：1、马蹄用净水浸泡洗干净 。 2、削往外皮 。 3、取一只锅 ， 放上净水做到火上 ， 开锅后放进已经往皮的马蹄 ， 中火煮10分钟 。 4、稍晾凉后 ， 将马蹄切成碎末 。 5、待马蹄水温度降到40-50度左右后 ， 另取一个小碗放进25克米粉 ， 加进150毫升左右的温马蹄水 ， 放置30秒后再搅拌1分钟 ， 调成糊状 。 将马蹄沫撒在米粉糊上 。


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